Ihr kennt es bestimmt auch, man hat hunger auf Milchreis aber keine Zeit und Lust erst 40 Minuten am Herd zu stehen, ständig zu rühren und den Reis quellen zu lassen. Hier ist die perfekte Alternative: Milchreis in nur 15 Minuten!
Den Blitzmilchreis gibt es in 4 Sorten: Himbeere, Kirsche, Schokolade und Klassisch Pur. Auf die einzelnen Sorten werde ich gleich noch eingehen. Grundsätzlich ist das Prinzip bei allen vier Sorten gleich, die Reiskörner sind bereits kurz vorgekocht und müssen nun nur noch ein mal aufkochen und dann 10 Minuten quellen. So bekommt ihr super cremigen Milchreis in nur 15 statt 40 Minuten. Man muss nur noch Milch hinzufügen, denn es sind bereits Süße und „Geschmack“ je nach Sorte hinzugefügt. Pro Packung sind 2 Portionen, das entspricht je nach Sorte 225 bis 245g pro Packung.
Aber kommen wir zu den einzelnen Sorten. Leider habe ich nicht mehr alle Sorten und somit Bilder der „roh“-Variante im Haus, da ich schon ein paar mal den leckeren Blitz-Milchreis getestet und geschlemmt habe. Ich füge euch hier mal ein paar fertige Varianten in einer Galerie ein:
Schokolade 
Himbeere 
Kirsche 
Klassisch „Pur“
Generell schmeckt der Milchreis in allen Sorten sehr cremig. Einen Unterschied zu normal gekochtem Milchreis schmeckt man nur leicht. Ich kann ihn gar nicht so genau beschreiben, es schmeckt nicht schlechter aber etwas anders. Vermutlich liegt es an den etwas größeren Reiskörnern, dass man den Geschmack bzw die Konsistenz etwas anders wahrnimmt. Der Blitz-Milchreis wird zwar cremig aber nicht so schlotzig wie normaler Milchreis.
Schokolade: Der Blitz-Milchreis Schokolade ist direkt dunkler durch das Kakaopulver und viele kleine Kakaonibs. Direkt beim kochen duftet es schon schön nach Schokolade. Der Schokoladen Milchreis ist allerdings eher etwas herb und nicht so süß. Er hat den typischen Kakaonibs Geschmack, was ich persönlich nicht so gerne mag. Wer dunkle bzw. bittere Schokolade mag, der wird den Milchreis gerne mögen. Wer die süße Vollmilch Variante bevorzugt, der wird auch beim nachsüßen nicht unbedingt glücklich. Die Kakaonibs sind nach dem Kochen allerdings nicht mehr wirklich zu spüren, die lösen sich fast komplett auf bzw. werden weicher. Man hat den Geschmack natürlich aber keine zusätzlichen „crunch“ oder so.
Himbeere: Der Blitz-Milchreis Himbeere ist schön rosa durch die gefriergetrocknete ganzen Himbeeren. Nach dem Kochen schmecken die Himbeeren fast wie echte frische Himbeeren, was mir persönlich sehr gut gefällt. Die Süße finde ich hier sehr passend, nicht zu süß aber auch nicht zu wenig. Ich habe zusätzlich noch etwas Vanille hinzu gegeben und fand den Milchreis so echt super!
Kirsche: Der Blitz-Milchreis in der Sorte Kirsche ist farblich erstmal recht normal und nicht so rosa oder dunkel wie bei den beiden vorherigen Sorten. Auch hier hat man wieder gefriergetrocknete Früchte, in diesem Fall Kirschen aber nicht im Ganzen sondern als kleine Stückchen, was mich persönlich nicht stört. Genau wie bei der Himbeere-Variante finde ich die Süße hier sehr passend, sogar leicht besser als bei der Himbeer Variante. Nach dem Kochen ist der Milchreis nicht ganz so farbintensiv wie die Himbeer Variante, er ist eher leicht rosa.
Klassisch „Pur“: Die klassische Variante gefällt mir persönlich am Besten, denn da kann man einfach am meisten draus machen und variieren. Der Reis ist perfekt zusammen mit dem Milchreisgewürz, welches ihr euch unbedingt dazu bestellen solltet. Die Süße und der Geschmack generell sind aber auch so bereits sehr gut. Neben einer Zimtstange ist hier auch etwas Orange und Tonkabohne im Gewürz, was einfach diesen typischen „Milchreis von Oma“-Geschmack mitbringt. Ihr wisst sicher was ich meine, Kindheitserinnerungen..
Die Nährwerte variieren leicht je nach Sorte, hier als Beispiel die Nährwerte der Klassischen Variante auf 100g:
338 kcal
0,7g Fett
76g Kohlenhydrate
7,6g Zucker
6,2g Protein
Fazit: Ich bin begeistert von dem Blitz-Milchreis! Besonders die klassische Variante gefällt mir durch den tollen Geschmack. Komplett auf die herkömmliche Variante Milchreis zu kochen werde ich nun nicht verzichten aber wenn es mal schnell gehen muss, dann ist dies definitiv eine bessere Alternative als alle anderen „Fertigprodukte“ oder abgepackte Milchreis-Varianten aus dem Supermarkt.
Der Blitz Milchreis Schokolade bekommen von mir 6/10 Punkte!
Der Blitz Milchreis Himbeere + Kirsche bekommen von mir 9/10 Punkte!
Der Blitz Milchreis Klassisch „Pur“ bekommen von mir 10/10 Punkte!
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