Wie wäre es mit einem Vanilla Cake mit Oreo? Wie ist es mit euch, liebt ihr Oreo-Kekse auch so sehr wie ich? Generell ist Cookies & Cream eigentlich immer eine meiner liebsten Geschmacksrichtungen. Wenn das bei euch auch so ist, dann werdet ihr diesen Kuchen lieben. Wenn nicht, dann könnt ihr die Oreo auch durch andere Leckereien ersetzen, zum Beispiel Snickers.
Oreo Vanilla Cake
Zutaten für einen Kastenkuchen:
3 Eier
200g Quark
100ml Milch
250g Dinkelmehl
1 Pk. Vanille-Puddingpulver
1/2 Pk. Backpulver
1 TL Vanillearoma*
80g Xucker*
100g Oreo-Schokolade*
Zubereitung:
Das Mehl mit dem Backpulver, Xucker, Vanillearoma und Vanillepudding-Pulver vermengen.
Die Eier mit der Milch und dem Quark schaumig schlagen. Die trockenen Zutaten nach und nach dazu geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Die Schokolade in Stücke schneiden und mit einrühren.
Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen. Bei 180 Grad Ober-Unterhitze ca. 40 Minuten backen.
Den Teig mit dem Backpapier vorsichtig aus der Form ziehen und vollständig auskühlen lassen.
*enthält Werbung.
Sieht mega lecker aus 😍. Und ja Oreo Kekse ein Traum egal in welcher Variante 🤤