Cheddar Cheese Burritos

Ein leckeres und schnell zubereitetes Abendessen, was ein bisschen Mexiko Feeling direkt zu euch nach Hause bringt. Eine spicy Cheddar Sauce mit Rind und Protein Tortillas.

Ihr könnt natürlich auch normale Wraps und eine herkömmliche Käsesauce verwenden, ich habe euch die von mir verwendeten Produkte verlinkt. Hiermit könnt ihr den Proteinanteil etwas hoch schrauben und gleichzeitig ein paar Kalorien einsparen.

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Cheddar Cheese Burritos

Zutaten für 2 Personen:

2 Tortilla Wraps*
1 rote Paprika
1 rote Zwiebel
250g Rinderfilet Streifen
Salz, Pfeffer, Paprika & Chili
100g Cheddar gerieben
50g Cheddar Sauce*

Zubereitung:

Die Paprika in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel würfeln. Das Fleisch anbraten und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chili würzen.

Das Fleisch mit dem Käse und der Sauce vermengen und in die Mitte der Tortilla Wraps geben. Die Tortilla Wraps verschließen.

Entweder in einem Kontaktgrill oder einer Grillpfanne die gefüllten Burritos von beiden Seiten goldbraun braten.

*enthält Werbung.

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