About me.. was schreibt man da? Ich bin Jenny, 28 Jahre. Ich liebe es mich stundenlang in der Küche zu verkriechen, um neue Rezepte zu testen oder durch die Supermärkte und Online-Shops nach neuen Foodtrends Ausschau zu halten. Neben dem Foodblogger-Lifestyle, den ich bisher hauptsächlich auf Instagram ausgelebt habe, führe ich ein ganz normales Leben mit Vollzeitjob im Büro und wohne zusammen mit meinem Mann und unserem französischen Bully-Männchen Sparky in der Nähe von Paderborn, NRW.
It was a long journey..
Ernährung und Fitness spielt nun schon mehr als 10 Jahre eine große Rolle in meinem Leben. Nachdem ich mit 13 Jahren von heute auf morgen meine Ernährung umgestellt und so 30 Kilo abgenommen habe, ist das Interesse an einem gesunden Lifestyle ohne Verzicht nicht mehr aus meinem Alltag weg zu denken.
Auch ich habe damals vieles ausprobiert. Habe oft daneben gegriffen oder teilweise im Nachhinein erst verstanden, was ich meinem Körper angetan habe durch falsche Ernährungsformen. Diese vielen Umwege haben mich trotzdem zu meinem Ziel geführt und das Interesse an dem riesen Themengebiet „Food“ und „Fitness“ verstärkt.
Vor allem auf Instagram habe ich bisher versucht meine Erfahrungen an euch weiter zu geben. Euch vielleicht vor einigen Fehlern zu bewahren und Ernährungsmythen aufzuklären. Dabei habe ich schnell festgestellt, dass viele eine gesunde Ernährung für langweilig und trist halten. Das muss nicht sein! Man muss nur etwas kreativ werden und entsprechende Alternativen für sich nutzen, das versuche ich euch mit meinen Rezepten zu zeigen.
Gesunde ausgewogene Ernährung ist nich langweilig, nicht eintönig und erst recht nicht kompliziert. Man muss nicht auf alles verzichten, man muss nur lernen in Maßen zu genießen, daher findet ihr bei mir auch mal Rezepte oder Produktvorstellungen für richtiges Soulfood. Sind wir mal ehrlich, das brauchen wir doch alle mal – oder du etwa nicht?
Lasst euch überraschen von meinen Rezepten und ich bin gespannt wohin die Reise noch gehen wird.. erstmal wünsche ich euch viel Spaß auf meinem Blog, in den ich wirklich viel Zeit, Liebe und auch Verzweiflung bei der Programmierung gesteckt habe.
Eure Jenny