In der Weihnachtsbäckerei… so langsam fängt wohl jeder mit der Weihnachtsbäckerei an. Hier ist ein Rezept ohne zusätzlichen Zucker für euch. Je nachdem womit ihr die Kekse toppt, bleiben die Kekse dann sogar komplett Zuckerfrei.
Die neuen Kette Cookies sind nun auch in Deutschland angekommen. Kurz zur Erklärung, Kette bedeutet eigentlich Low Carb und High Fat, darauf basiert dieser Cookie eigentlich. Zu den genauen Nährwerten komme ich aber am Ende noch mal.
Kekse mal anders, das ist für mich dieses Jahr das Motto! Kekse in allen Formen und Farben, mit oder ohne Schokolade usw kennt man ja auswendig, da muss doch mal eine richtige Abwechslung her, oder nicht?
Dieses Jahr wollte ich unbedingt mal eher anfangen ein paar Keks-Rezepte zu testen und zu kreieren. Die letzten Jahre war ich da immer etwas spät dran und habe wirklich kaum Kekse gebacken.. Hier ist nun das erste Keksrezept, was eigentlich nicht nur zur Weihnachtszeit lecker schmeckt.
Auch bei uns in Deutschland gibt es ja schon lange nicht mehr nur die Standard Oreos, wie noch vor ein paar Jahren. Eine ganze neue Sorte aus Amerika ist nun auch zumindest Online wieder zu uns gekommen.. Maple Creme!