Ich verrate euch hier mein Lieblings Pancakes Rezept seit Jahren! Ich habe viele andere Rezepte getestet, jedoch bleibe ich immer wieder an diesem Rezept hängen. Sie sind für mich einfach die leckersten.
Probiert es doch direkt mal selbst..
Protein-Pancakes
Zutaten für 1 Portion:
1 Ei
45g Dinkel-Schmelzflocken
25g Vanille Protein*
1 TL Vanillearoma*
50g Quark
100ml Milch
1 TL Backpulver
Zubereitung:
Den Quark mit der Milch, dem Ei und dem Aroma vermengen. Die Schmelzflocken einrühren und auflösen lassen. Das Protein ebenfalls hinzu geben und gut vermengen.
Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
*enthält Werbung.
