Bratapfel Cookies
Diese Kekse sind super schnell gemacht, schmecken einfach fantastisch und werden auch hier wieder ohne zusätzlichen Zucker zubereitet.
Apfelkuchen mit Haselnusskruste
Im Herbst ist der Apfelkuchen doch ein absoluter Klassiker, oder? Mit Streuseln, als Blechkuchen, als Muffins, Strudel oder weitere 100 verschiedene Varianten – man kann einfach so viel leckere Sachen im Herbst mit Äpfeln zaubern. Hier habe ich mal einen Apfelkuchen mit Haselnusskruste für dich!
Gebackene Apfelringe
Statt in Fett ausgebackene Apfelringe, die wir alle vermutlich aus unsere Kindheit noch ganz genau kennen, habe ich hier eine fettarme Variante aus dem Ofen für euch.
Quark-Apfel-Küchlein
Schön dicke Apfelküchlein auf Quarkbasis mit direkt super Nährwerten, wenig Fett und viel Eiweiß. Somit also ein wirklich tolles Rezept als perfekten energiereichen Start in den Tag oder Snack am Nachmittag gegen das bekannte Nachmittagstief. Dazu passen auch super noch ein paar Nüsse oder ein Nussmus als Topping.
Apfeltaschen mit Marzipan
Apfeltaschen sind im Sommer und Winter ein super leckeres und erfrischendes Gebäck, oder? Im Winter mit Zimt und im Sommer zB mit Marzipan oder Nuss. Ihr könnt statt Äpfeln natürlich auch Erdbeeren, Kirschen oder sonstiges Obst nehmen. Insgesamt sollte die Füllung nur nicht zu feucht werden.
Haferflocken Apfelkuchen
Kernige Haferflocken mit saftigem Apfel und einem fluffigen Teig, das klingt doch super finde ich. Mit den kernigen Haferflocken hat man mal eine Abwechslung zu den sonst eher weichen typischen Apfelkuchen.
Apfel-Quark-Kuchen
Apfel-Quark-Kuchen ist ein leckerer und saftiger Apfelkuchen, der durch einen hohen natürlichen Proteingehalt sehr sättigend ist und sich dadurch auch sehr gut als Frühstück statt Pfannkuchen oder Pancakes eignet.
Apfelkrapfen
Die kleinen Apfelbällchen kennt vermutlich jeder in der frittierten eher ungesunden aber sehr leckeren Variante. Hier ist eine fettarm gebackene Variante, die geschmacklich den anderen Krapfen in nichts nachsteht.
Apfelkuchen mit Zimthaube
Apfelkuchen kann es einfach nicht genug geben, egal in welcher Variante und erst recht kombiniert mit Zimt. Hier ist eine zuckerfreie Variante eines Apfelkuchens mit Apfel-Pudding und einer Quarkcreme. Ihr braucht hier keine Sahne oder ähnliches, denn der Kuchen ist schön leicht und frisch durch die leckere Quarkschicht!