Schokokuchen mit sweet & salty Topping

Ein saftiger schokoladiger Kuchen mit Schokocreme umhüllt und einem süß salzigem Topping. Süß mit süß und süß ist langsam doch auch langweilig geworden, oder nicht? Ich mag besonders bei schokoladigen Rezepten die Kombination von süß & salzig sehr gerne.

Cranberry Nussecken

Nussecken gehen nicht nur in der Klassischen Variante, auch hier kann man das Rezept mal etwas aufpeppen und eine eher herbstliche Variante daraus zaubern. Das ganze sogar mit ca. 30% weniger Fett!

Vanille Kirsch Strudel

Mögt ihr Strudel auch so gern aber verzichtet oft, weil er einfach nicht unbedingt das Gebäck mit dem wenigsten Fett ist? Ja, ich auch.. daher bin ich mal kreativ geworden und habe mein bisheriges Strudel-Rezept, was viele vielleicht schon von Instagram kennen, noch mal überarbeitet.

Sweet & Salty Schoko Bananenbrot

Bananenbrot ist einfach nicht nur die Beste Art sehr reife Bananen schnell zu verarbeiten sondern auch super lecker und lange sättigend. Hier ist eine schokoladige Variante mit sweet & salty Topping!

XXL Apfel-Zimtschnecke

Liebt ihr Zimtschnecken auch so sehr? Ich mag generell Hefeschnecken in allen möglichen Varianten aber Zimt ist halt einfach der Klassiker. Hier habe ich eine Variante mit Apfel als Kuchen ausprobiert & es ist einfach unfassbar lecker geworden.. testet selbst!

Kaiserschmarrn

Ob Pfannkuchen, Pancakes, Crepes & Co – das ist alles absolut mein Ding. Natürlich darf dann ein klassischer Kaiserschmarrn auch nicht fehlen, oder?

Gespenster Brownies

In ein paar Tagen ist Halloween! Da wird es höchste Zeit für ein passendes Rezept.. ich bin allerdings nicht so der Kürbis-Typ, daher greife ich lieber zu Alternativen wie umdekorierte Brownies zurück.

Gefüllte Feta-Brötchen

Kennt ihr diese Brötchen-Sonnen oder Party-Sonnen? Sie haben viele Namen, jeder kennt sie & sie sind einfach lecker. Aber ist euch aufgefallen, welche Brötchen immer zuerst weg sind? Richtig, die mit Käse!

Dinkel-Vollkorn Bagel

Seitdem ich in New York war, bin ich der Bagel-Liebe verfallen. Dort bekommt man an jeder Straßenecke frische noch warme Bagel, hier leider nicht. Da müssen wir wohl selbst in die Küche und welche zaubern..