Herzhafte LowCarb Biskuitrolle
Biskuitboden muss ja nicht immer als süßer Kuchen zubereitet werden.. auch herzhafte Varianten kann man proteinreich und mit recht wenig Kohlenhydraten mit Biskuitteig zaubern, hier zum Beispiel als Biskuitrolle.
Questbar – Caramel Chocolate Chunk & Pumpkin Pie
Einer der Klassiker unter den Proteinriegel, der berühmte Questbar. Noch vor ein paar Jahren war dieser Riegel der „neuste“ und interessanteste auf dem deutschen Markt, mittlerweile sind sie irgendwie fast etwas in Vergessenheit geraten. Es kommen einfach zu schnell zu viele neue Proteinriegel auf den Markt und die Auswahl an Geschmäckern ist zu groß!
Protein Bar – näno
Nach den Pancakes und Mini Protein Kuchen gibt es nun auch Protein-Riegel von näno Supps, etwas womit ich gar nicht gerechnet habe. Es gibt bisher zwei Sorten der Protein-Riegel: Salty Peanut Karamell und Cookies & Cream.
Apfelkrapfen
Die kleinen Apfelbällchen kennt vermutlich jeder in der frittierten eher ungesunden aber sehr leckeren Variante. Hier ist eine fettarm gebackene Variante, die geschmacklich den anderen Krapfen in nichts nachsteht.
Apfelmus Mugcake
Als schneller Snack zwischendurch oder auch eben frisch in der Mikrowelle „aufgebacken“ im Büro, ein Mugcake ist einfach eine super Alternative zu normal gebackenem Kuchen. Wie ein richtiger Kuchen, sollte auch der Mugcake schön saftig sein – daher ist dieser Mugcake mit Apfelmus!
Lenny&Larry´s Keto Cookies
Die neuen Kette Cookies sind nun auch in Deutschland angekommen. Kurz zur Erklärung, Kette bedeutet eigentlich Low Carb und High Fat, darauf basiert dieser Cookie eigentlich. Zu den genauen Nährwerten komme ich aber am Ende noch mal.
Protein Bites
Ganz neu sind die Protein Bites von Body Attack. Nach den Aussehen erwarte ich eine Art Peanutbutter Cup in der Protein-Variante. Optisch ist die Form einer Erdnuss wirklich sehr gut gelungen, denn die sehen auch ausgepackt wirklich genauso aus wie auf der Verpackung was bei solchen Formen nicht oft der Fall ist.
Joghurt Muffins Apfel-Zimt
Joghurt Muffins sind super leichte und fluffige Muffins, die ich hier in der Apfel-Zimt Variante gemacht habe. Ihr könnt geschmacklich variieren und das Rezept einfach etwas anpassen. Ich habe auch schon oft Vanille-Mandarinen Muffins daraus gemacht oder ganz klassische Muffins mit Schokodrops im Teig.
Pizzaschnecken
Pizza schmeckt ja den meisten aber warum immer in der typischen Form? Als Pizzaschnecken sind sie perfekt als Fingerfood auf Partys oder einem Filmeabend und das sogar frisch aus dem Ofen oder bereits abgekühlt an einem „kalten Buffet“.
Full Day of Eating – 1650 kcal
Ich zeige euch hier ein Beispiel als kleine Inspiration, wie ihr eure Mahlzeiten über den Tag verteilt mit ca. 1650 Kalorien decken könnt.
Schoko-Kokos-Gipfel
Kekse mal anders, das ist für mich dieses Jahr das Motto! Kekse in allen Formen und Farben, mit oder ohne Schokolade usw kennt man ja auswendig, da muss doch mal eine richtige Abwechslung her, oder nicht?
Smart Tarts
PopTarts kennt ihr ja vielleicht, die sehr zuckerhaltigen Kalorienbomben aus den USA. Jetzt gibt es eine „gesunde“ Variante der PopTarts sogar mit etwas Protein! Ich habe alle drei Sorten für euch getestet..
Apfelkuchen mit Zimthaube
Apfelkuchen kann es einfach nicht genug geben, egal in welcher Variante und erst recht kombiniert mit Zimt. Hier ist eine zuckerfreie Variante eines Apfelkuchens mit Apfel-Pudding und einer Quarkcreme. Ihr braucht hier keine Sahne oder ähnliches, denn der Kuchen ist schön leicht und frisch durch die leckere Quarkschicht!
Indulgence Protein Bar
Für mich ist dies der Riegel des Jahres! Ich gebe zu, nach der Verpackung und der Optik hätte ich dieses Riegel niemals von alleine getestet oder wäre überhaupt darauf aufmerksam geworden. Er ist zwar so unscheinbar aber wirklich unfassbar lecker.
Oreo Vanilla Cake
Wie wäre es mit einem Vanilla Cake mit Oreo? Wie ist es mit euch, liebt ihr Oreo-Kekse auch so sehr wie ich? Generell ist Cookies & Cream eigentlich immer eine meiner liebsten Geschmacksrichtungen. Wenn das bei euch auch so ist, dann werdet ihr diesen Kuchen lieben. Wenn nicht, dann könnt ihr die Oreo auch durch andere Leckereien ersetzen, zum Beispiel Snickers.
One Bar – Dark Chocolate Sea Salt & Peanut Butter Cup
Nach den Seasonal Specials passend zum Herbst bzw. Weihnachten, die ich euch vor einigen Tagen bereits vorgestellt habe, stelle ich euch nun zwei weitere Sorten vor. Beide Sorten sind keine Specials sondern dauerhaft im Sortiment, wobei Dark Chocolate Sea Salt relativ neu auf dem Markt ist.
Pfannenbrot mit Kurkuma
Ich habe lange nach einer leckeren Brotalternative gesucht, die man schnell & frisch zaubern kann ohne lange den Teig ruhen zu lassen usw. Nach ein paar Tests bin ich zu diesem Ergebnis gekommen und so habt ihr in nur 20 Minuten super frisches und leckeres Pfannenbrot ohne Hefe gezaubert!
Leichte Tomaten Mozzarella Gnocchi
Dies ist eines meiner liebsten Sommergerichte, denn es ist schön leicht, sättigend und schnell gemacht. Im Sommer möchte doch keiner stundenlang in der Küche stehen oder mit einem schweren Gericht im Magen in der Sonne liegen.
Dinkelkeulchen
Dinkelkeulchen sind eine Art dicke Pfannkuchen oder Pancakes, die aber nicht extrem fluffig wie Pancakes innen sind sondern eher etwas fudgy.
Schokokuchen mit sweet & salty Topping
Ein saftiger schokoladiger Kuchen mit Schokocreme umhüllt und einem süß salzigem Topping. Süß mit süß und süß ist langsam doch auch langweilig geworden, oder nicht? Ich mag besonders bei schokoladigen Rezepten die Kombination von süß & salzig sehr gerne.
Mandarinen-Käsekuchen mit Baiserhaube
Der Kuchen ist einfach ein Klassiker, den ihr bestimmt alle schon mal probiert habt. Habt ihr ihn aber auch schon mal zuckerfrei probiert?
IDND – Frühstück
Ein ausgiebiges Frühstück darf gerade am Wochenende nicht fehlen, oder? Aber wie viele Kalorien isst man dann eigentlich so? Und was frühstücken wir generell? Gibt es verstecke Kalorienbomben, die man leicht austauschen kann? Kann ich direkt am Morgen mich gesünder und bewusster ernähren ohne verzichten zu müssen? Ja, ihr könnt!
Tomaten Risotto mit überbackenem Hähnchen
Leicht aber trotzdem lecker ist dieses tolle Gericht. Außerdem ist es viel schneller gemacht als man ursprünglich denkt, denn ich verwende ein Blitz-Risotto!
Pflaumen-Quark-Kuchen
Wer freut sich auch jedes Jahr auf die Pflaumen-Saison? Reife süße Pflaumen sind verbacken zu einem leckeren Kuchen einfach ein tolles Herbsrezept, egal ob mit oder ohne Streusel, als klassisch mit einem Hefeteig wie von Oma. Hier habe ich ein proteinreichen Quarkkuchen mit Pflaumen für euch.
Quark Pizzateig
Pizza mag doch wirklich jeder, oder? Und eine selbstgemachte Pizza ist doch immer noch mal was anderes und ein kleines Erlebnis.
PopTarts Simply
Wie auch im vorherigen PopTarts Review bereits beschrieben, würde ich PopTarts mit einer Art Mürbeteig Keks vergleichen. Diese Variante der PopTarts ist die „natürliche“ Version und verzichtet auf Farbstoffe, künstliche Aromen und Maissirup.
PopTarts CupCake Edition
Hier habe ich die beiden Special Cupcake Edition PopTarts: Frosted Confetti Cupcake und Frosted Chocolate Cupcake. Poptarts sind eine Art gefüllter Riesen Softcookie, so würde ich es beschreiben.
Trust Crunch
Hier habe ich die beiden neusten Sorten der Trust Brunch Protein Riegel der Marke USN: White Chocolate Cookie Dough und Raspberry Cheesecake. Bei den Trust…
KitKat More mit Protein und -30% Zucker
Kennt ihr schon den recht neuen und leider so in Deutschland nicht käuflichen KitKat mit Protein und 30% weniger Zucker? Nein, dann schaut mal schnell, denn ich habe ihn hier für euch im Test!
Tortellini Auflauf mit leichter Sahnesauce und Gemüse
Aufläufe sind oft eine richtige Kalorienbombe durch die sehr reichhaltigen Saucen und natürlich den Käse, den man zum überbacken verwendet. Es geht aber auch anders und da zeige ich euch hier mal ein Beispiel!
Schoko-Erdnuss-Kekse
Dieses Jahr wollte ich unbedingt mal eher anfangen ein paar Keks-Rezepte zu testen und zu kreieren. Die letzten Jahre war ich da immer etwas spät dran und habe wirklich kaum Kekse gebacken.. Hier ist nun das erste Keksrezept, was eigentlich nicht nur zur Weihnachtszeit lecker schmeckt.
Foodshopping in den Niederlanden
Ja, ich fahre manchmal in die Niederlande, um dort den Supermarkt zu plündern. Erklärt mich für bescheuert aber als echter Foodie ist das irgendwie ganz normal.. hehe Was ich dort alles kaufe und warum es sich lohnt, das zeige ich euch hier.
Digitaler Mini Reiskocher
Es wird bunt! Den Mini Reiskocher gibt es nun nicht nur in schwarz und weiß sondern auch in rosa, mint und rot.
Cranberry Nussecken
Nussecken gehen nicht nur in der Klassischen Variante, auch hier kann man das Rezept mal etwas aufpeppen und eine eher herbstliche Variante daraus zaubern. Das ganze sogar mit ca. 30% weniger Fett!
Barebells XMAS Fudge
Passend zum Beginn der Weihnachtszeit sind nicht nur im Supermarkt Spekulatius & Co zu finden. Nach und nach kommen auch die verschiedenen Hersteller von Proteinriegel mit ihren Weihnachtsmarkt-Specials auf den Markt.
Erdnuss Satay Box
Bisher habe ich mich nie selbst an Chicken Satay Spieße getraut, obwohl ich sie besonders im Urlaub immer ihr gerne gegessen und Zuhause dann oft…
Vanille Kirsch Strudel
Mögt ihr Strudel auch so gern aber verzichtet oft, weil er einfach nicht unbedingt das Gebäck mit dem wenigsten Fett ist? Ja, ich auch.. daher bin ich mal kreativ geworden und habe mein bisheriges Strudel-Rezept, was viele vielleicht schon von Instagram kennen, noch mal überarbeitet.
Snickers & Mars Protein
Ist das der Wahnsinn? Als ich diese beiden neuen Sorten Protein entdeckt habe, da war ich direkt happy. Ich liebe Snickers! Und ich muss alles was es gibt und irgendwie in die Richtung Snickers geht einfach probieren.. und dann jetzt sogar noch ohne Reue, was will man mehr?
Kokos-Schoko Protein Pralinen
Kleine Bällchen bzw. Pralinen als kleinen Protein-Snack zwischendurch ist die perfekte Alternative zu Schokolade oder anderen eher ungesunden Snacks.
Sweet & Salty Schoko Bananenbrot
Bananenbrot ist einfach nicht nur die Beste Art sehr reife Bananen schnell zu verarbeiten sondern auch super lecker und lange sättigend. Hier ist eine schokoladige Variante mit sweet & salty Topping!
Garlic Cheese Bombs
XXL-Pizzabrote mit Mozzarella gefüllt und Knobi-Tomatenhülle, wer kann da schon Widerstehen? Ich definitiv nicht! Wer keinen Knoblauch mag, kann den auch einfach weg lassen und leckere Cheese Bombs ohne Knobi zaubern.
Blitz Milchreis
Ihr kennt es bestimmt auch, man hat hunger auf Milchreis aber keine Zeit und Lust erst 40 Minuten am Herd zu stehen, ständig zu rühren und den Reis quellen zu lassen. Hier ist die perfekte Alternative: Milchreis in nur 15 Minuten!
Oreo Maple Creme
Auch bei uns in Deutschland gibt es ja schon lange nicht mehr nur die Standard Oreos, wie noch vor ein paar Jahren. Eine ganze neue Sorte aus Amerika ist nun auch zumindest Online wieder zu uns gekommen.. Maple Creme!
Teriyaki-Sesam Hähnchen mit Reis
Dies ist ein super leckeres und schnelles Gericht, was jedem ein lächeln ins Gesicht zaubert. Ich mag den süß-würzigen Teriyaki Geschmack persönlich total gerne und verwende dieses Gericht nicht nur bei Hähnchen sondern auch Rind, Scampi usw. – ihr könnt es wirklich recht universell einsetzen.
Apfel-Pfannkuchen
Mein absolutes Lieblings Herbstfood, welches ich zu jeder Tageszeit oder Gelegenheit essen könnte – Apfelpfannkuchen. Ich mache immer einen leckeren Vanilleteig und dazu gibt es dann Honig, Zimt & Zucker, Erdnussbutter oder Vanillesauce.